Hibiskus Çayı ile Sıcacık ve Ferahlatıcı Tarifler

Hibiskus çayı, canlı kırmızı rengi ve hafif ekşimsi tadıyla hem sıcak hem de soğuk olarak keyifle tüketilebilen harika bir bitki çayıdır. İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde bağışıklığı destekler, sindirimi kolaylaştırır ve ferahlatıcı etkisiyle özellikle yaz aylarında serinletici bir içecek olarak da tercih edilir. İşte hibiskus çayı ile hazırlayabileceğiniz sıcacık, ferahlatıcı ve alternatif tarifler!

1. Klasik Hibiskus Çayı (Sıcak)

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği
• 2 su bardağı su
• Bal veya stevia (isteğe bağlı)
• Limon dilimi (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Suyu kaynatın ve ocaktan alın.
2. Kurutulmuş hibiskus çiçeklerini ekleyin ve 5-7 dakika demlemeye bırakın.
3. Süzerek fincana alın, bal veya stevia ile tatlandırabilirsiniz.
4. Ekstra ferahlık için limon dilimi ekleyerek servis edin.

2. Buzlu Hibiskus Çayı (Soğuk)

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• Buz ve taze nane yaprakları

Hazırlanışı:

1. Hibiskus çiçeklerini kaynar suya ekleyin ve en az 10 dakika demleyin.
2. Çayı süzün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
3. Buz dolu bir sürahiye aktarın, tatlandırıcı ekleyin ve karıştırın.
4. Nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.

3. Hibiskuslu Baharatlı Kış Çayı (Alternatif Tarif)

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı hibiskus çiçeği
• 1 çubuk tarçın
• 3-4 karanfil
• 1 dilim taze zencefil
• 2 su bardağı su
• Bal veya stevia (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Suyu kaynatın ve içine hibiskus, tarçın, karanfil ve zencefili ekleyin.
2. 10 dakika boyunca kısık ateşte kaynatın.
3. Süzerek fincana alın ve tatlandırıcı ekleyerek sıcak olarak servis edin.

Hibiskus çayını farklı malzemelerle zenginleştirerek her mevsime uygun lezzetler yaratabilirsiniz! Sıcak ya da soğuk, her haliyle hem sağlık hem de keyif dolu bu çay tariflerini deneyin ve favorinizi keşfedin. 🍵❄️☀️