Sağlıklı ve doğal malzemelerle hazırlanan bu sebze çorbası, Gedene Sebzeli Çeşni ile zenginleşerek hem lezzet hem de besin değeri kazanıyor. İçeriğindeki sebzeler lif ve vitamin bakımından oldukça zengin olup, bağışıklık sistemini desteklerken sindirimi de kolaylaştırır. Gedene Zeytinyağı ile lezzetlenen bu tarif, doğal antioksidanlar ve sağlıklı yağlarla vücudunuza iyi gelir. Hafif ama doyurucu bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek! 🌿🥣

Tarife göz atın ve sofranıza sağlık katın!

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı Gedene Zeytinyağı
  • 1 adet soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1 adet patates (küp doğranmış)
  • 1 adet kabak (küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı Gedene Sebzeli Çeşni
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 su bardağı sıcak su veya sebze suyu
  • 1 çay bardağı haşlanmış mercimek (isteğe bağlı)
  • Tuz (Gedene Sebzeli Çeşni içeriğindeki tuza göre ayarlayın)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Üzeri için: Kıyılmış taze maydanoz veya dereotu

Yapılışı:

  1. Tencereye Gedene Zeytinyağı alın ve doğranmış soğanı ekleyerek kavurun.
  2. Sarımsağı ekleyip birkaç dakika daha soteleyin.
  3. Havuç, patates ve kabağı ekleyerek karıştırın.
  4. Salçayı ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyin.
  5. Çorbanın kaynamasına yakın Gedene Sebzeli Çeşni ve haşlanmış mercimeği ekleyin.
  6. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (yaklaşık 20 dakika).
  7. Blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirebilir veya taneli bırakabilirsiniz.
  8. Servis ederken üzerine kıyılmış taze maydanoz veya dereotu serpiştirin.

Afiyet olsun! 🌿🥣